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隨著生活水品的提高,很多的商品以及食品開始被創(chuàng)新,像是人們喜歡的零食薯片,也推出了非油炸薯片,那非油炸薯片真的比油炸薯片更健康嗎?
其實很多人都覺得薯片之所以不健康,那是因為要經過油炸,而炸制薯片用的油也不知道是否健康,所以很多人對新推出的非油炸薯片提起了興趣。
從營養(yǎng)價值上看,有檢測結果顯示,非油炸薯片的脂肪含量略低于油炸薯片,但總能量差距并不大,而且非油炸薯片的鹽含量比油炸薯片更多。因此,非油炸只是一個賣點,遠沒有想象得那樣健康。
食用油品質檢測儀可檢測我們日常所使用的油脂,尤其是煎炸食品中的油脂,保證食用油品質的安全,才能進一步的確保食品的安全,達到保障食品安全的目的。
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