什么是嘔吐毒素？嘔吐毒素又稱脫氧雪腐鐮刀菌烯醇，屬于單端孢霉烯族化合物，主要由禾谷鐮刀菌、尖孢鐮刀菌、串珠鐮刀菌、擬枝孢鐮刀菌、粉紅鐮刀菌、雪腐鐮刀菌等鐮刀菌產(chǎn)生。由于它可以引起豬的嘔吐而得名，對(duì)人體有一定危害作用。

　　真菌毒素檢測(cè)儀應(yīng)用競(jìng)爭(zhēng)抑制免疫層析的技術(shù)原理，通過(guò)就是通過(guò)待檢測(cè)物與抗體結(jié)合的方法，分析待檢樣品中真菌毒素殘留，可快速檢測(cè)糧食、飼料、谷物、食用油、調(diào)味品等。

　　如玉米、大米、小麥、大麥、糙米、麩皮、稻谷、豆粕、米糠、飼料中的黃曲霉毒素B1、T2毒素、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、赭曲霉毒素、伏馬毒素都可以進(jìn)行檢測(cè)。

　　該真菌毒素檢測(cè)儀為集成化快速檢測(cè)分析設(shè)備，適用于糧油系統(tǒng)、糧食站、糧油監(jiān)測(cè)中心、糧油飼料生產(chǎn)加工、食品加工貿(mào)易、畜禽養(yǎng)殖戶自查、質(zhì)檢部門用于市場(chǎng)快速篩查等單位使用。